728x90 반응형 다이어트2 [상식] 냉면의 면과 고기 어느것이 건강에 더 해로울것인가? [282] 2022년 1월이 시작되었습니다. 희망찬 한해를 맞이할 준비는 되셨겠지요? 오늘은 우리가 자주먹는 냉면에 대한 상식이야기를 들려드리려고 합니다. 저는 여름이고 겨울이고 냉면을 진짜 좋아하는데요. 특히 요즘에는 밍밍한 맛이 일품인 평양냉면에 푸욱빠져 살고 있답니다. 어제도 냉면 한그릇을 맛있게 먹고 왔습니다. 냉면을 먹을때마다 항상 던지는 질문... 냉면위에 고명으로 들어간 고기는 기름기가 있어 건강에 안좋을것으로 생각하고 먹지않는 경우가 종종있는데요? 과연 이건 맞는 사실일까요? 오늘 한번 알아보도록 하겠습니다. 냉면의 고기가 면보다 건강에 더 해롭다? 비만인 사람들 중에서 냉면을 먹을 때 고명으로 올린 고기를 먹지 않고 상위에 빼 놓거나 기름기가 두려워 설렁탕이나 곰탕 먹기를 두려워 하는 것을 간혹 볼.. 2022. 1. 2. [상식] 상추, 푸른 쌈의 힘을 알아보기 [160] 한국사람은 고기를 구워먹을때 상추에 쌈을 해서 먹어야 제맛입니다. 고기만 먹다보면 질리기도 하겠지만 상추에 고기를 얹고 쌈장을 올려서 먹는 맛은 정말 전세계에서 우리나라밖에 느낄수 없는 독특한 음식 문화입니다. 근데 사실 알고보면 상추는 고기먹을때 같이 싸먹는 야채정도만 인식되었지 어떤 효능이 있는지 제대로 알아보고 먹지는 않은 것 같아요. 그래서 오늘은 상추에 대해 한번 알아보고자 합니다. '상추'란 말은 '생채'가 그 어원으로써 날것으로 먹을 수 있는 채소란 의미입니다. 문헌으로 보면 넓은 범위에서는 고기에 싸먹는 야채는 상추라고 이름 붙여도 될 것 같네요. 그럼 상추에는 어떤 효능이 있는지 알아볼까요. 1. 불면증에 좋은 음식. 일반 상추에는 잠을 유도하는 성분인 '락투신'이 들어 있어서 잠을 오.. 2021. 6. 8. 이전 1 다음 728x90 반응형
