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[상식] 변비와 비만을 예방하는 음식 알아보기 [173] 오늘은 모든 성인분들이 가지고 계신 고민인 뱃살에 대해 조금 알아보려고 합니다. "허리둘레가 1인치 늘어날 때마다 3년씩 수명이 단축된다!"란 말이 있는데요. 사실 딱 맞는 말은 아니겠지만 그만큼 뱃살이 늘어난다는 부분은 건강에 있어서는 적신호를 켠다는 의미로 받아들이는게 맞지 않을까 생각됩니다. 왜 하필 배에 비만이 생길까 하는 의문이 드는 경우도 있을 거 같은데요. 모든 장기들이 있는 배는 에너지가 모이는 곳이기 때문에 만약 장기가 조금이라도 나빠지면 우리몸은 스스로를 보호하기 위해 다른 곳으로 보내야 할 에너지조차도 모두 복부로 끌어 모으기 때문이라고 합니다. 그래서 배가 볼록해지는 '뱃살'은 장기들이 약해지는 중장년기 층에서 더 흔하게 나타난다고 합니다. 에구 이런 특성이 있었네요. 결국에는 우리.. 2021. 6. 30.
[상식] 상추, 푸른 쌈의 힘을 알아보기 [160] 한국사람은 고기를 구워먹을때 상추에 쌈을 해서 먹어야 제맛입니다. 고기만 먹다보면 질리기도 하겠지만 상추에 고기를 얹고 쌈장을 올려서 먹는 맛은 정말 전세계에서 우리나라밖에 느낄수 없는 독특한 음식 문화입니다. 근데 사실 알고보면 상추는 고기먹을때 같이 싸먹는 야채정도만 인식되었지 어떤 효능이 있는지 제대로 알아보고 먹지는 않은 것 같아요. 그래서 오늘은 상추에 대해 한번 알아보고자 합니다. '상추'란 말은 '생채'가 그 어원으로써 날것으로 먹을 수 있는 채소란 의미입니다. 문헌으로 보면 넓은 범위에서는 고기에 싸먹는 야채는 상추라고 이름 붙여도 될 것 같네요. 그럼 상추에는 어떤 효능이 있는지 알아볼까요. 1. 불면증에 좋은 음식.​ 일반 상추에는 잠을 유도하는 성분인 '락투신'이 들어 있어서 잠을 오.. 2021. 6. 8.
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