728x90 반응형 지리산맛집2 [맛집] 경남 산청 아구찜이 맛있는 나들목 아구찜 [439] 30년 전통을 자랑하는 아구요리전문점. 경남 산청 신안면 한적한 도로변에 위치한 아구요리 맛집 소문을 듣고 찾아가는 길입니다. 어떻게 보면 조금 허름하고 도시도 아닌 지방 2차선 도로 한편에 자리 잡고 있지만 식사시간이 되면 많은 사람들로 북적거리는 이곳. 동네 분들에게 먹어보면 다들 같은 말로 대답하신답니다. "한번 먹어보면 알거에유~!" 나들목 아구찜 주소: 경남 산청군 신안면 신차로 17 연락처: 055) 973-8005 아구찜의 생명은 바로 재료에 있는 것 같습니다. 매일 아침 생 아구를 공수하여 손질하고 펄펄 끓는 솥에 넣고 삶아낸 다음에 바로 찬물에 넣어 쫄깃쫄깃한 아구의 맛을 느낄 수 있도록 재료를 매일매일 준비한다고 하십니다. (반건조 아구나 수입산이 아닌 국내산 아구를 사용한다고 해서 더.. 2022. 9. 7. [맛집] 지리산 토종 한우를 맛보는 곳, 단성갈비 한우프라자 [153] 서울에서 산청까지 가는 길은 멀기만 합니다. 매번 똑같은 길을 가지만 항상 갈때마다 느낌은 틀린것 같아요. 어떤 날은 너무 빨리가서 아쉽기도 하던데 오늘은 웬지 너무 오래걸리는것 같아요. 나름 금요일 오후 일찍 출발했는데도 중부고속도로는 항상 그렇듯....차가 많네요. 수도권을 지나면 괜찮겠지 하고 생각하며 오늘도 운전대를 잡고 음악을 틀고 콧노래를 흥얼거려 봅니다. 중부고속도로를 타고 남쪽으로 내려가다가 대전IC를 지나 대전통영고속도로로 갈아 타고 한 두시간 정도 달리니 밤이 되서야 단성 IC부근에 도착했습니다. 벌써 저녁 8시. 늦은시간이라 집에 들어가서 저녁을 직접 해먹기에는 너무 늦어서 간단하게 저녁을 먹기로 했습니다. 어디를 갈지 고민끝에 동네맛집으로 유명한 단성갈비에서 단백질 보충하는것으로 결.. 2021. 5. 26. 이전 1 다음 728x90 반응형
