[맛집] 경남 진주 하주옥 진주냉면 내돈내산 방문 후기 [437]

최근 KF-21, 보라매가 힘차게 비상하였는데요.
이로써 우리나라도 8번째 초음속 전투기
개발 국가가 되었답니다.

우선 박수로 짝짝짝~축하드리고요.

갑자기 웬 전투기냐고 물어보실 수도 있을 텐데요.
오늘 제가 소개해 드릴 맛집이 위치한 동네가
KF-21을 제작하는 KAI가 위치한
경남 사천이기 때문이랍니다.

그럼 사천 맛집을 만나러 가보겠습니다.

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하주옥 진주냉면

주소: 경남 사천시 사남면 하동길 8-11
연락처: 055) 853-9005
영업시간: 10:30 ~ 21:00

경남 사천에서 진주 냉면 맛집을 이야기하라면
"하주옥 진주냉면"을 빼놓을 수가 없답니다.

저도 이번이 처음 방문이라서 엄청 블로그를 통해
사전에 평을 점검해 보고 가게 되었는데요.
나름 좋다. 맛있다는 의견이 많더라고요.

뭐랄까? 이 집의 특징은 너무 많이 손님에게
주다 보니 조금 적게 주세요라고 말해야 하지
않을까 싶을 정도로 다양한 메뉴와 양으로
승부하는 곳이에요.

"하주옥"에 도착하자마자 대기번호를 받습니다.
106번. 조금 기다리면 바로 자리배정을
받을 수 있을 거라고 하네요.

식당 입구에 메뉴판을 보고 어떤 것을 주문할지
미리 선택해 놓으면 음식 나오기를 기다리는
시간을 조금 줄일 수 있답니다.

주차장도 엄청 넓답니다. 평일 조금 늦은 시간에
방문해서 주차장은 한산한 편이지만
주말에는 저 넓은 주차장도 발딛을 틈이 없다고
합니다. 그만큼 사천지역에서는 이 집이
진주냉면의 최고봉인 것 같아요.

저희 번호가 불러졌습니다. 이제 맛있는 진주냉면
먹어봐야겠지요. 진주에 올 때마다 꼭 먹는 진주냉면.
냉면의 맛도 그만이지만 냉면 위에 올라가는
육전과 함께 먹노라면 든든한 한 끼를 채울 수 있어서
자주 찾는 음식이 되겠습니다.

가격도 진짜 착한 편입니다.
설에서 먹는 냉면 한 그릇은 이제 13,000원
아니면 15,000원은 줘야 제대로 된 냉면을 먹는데~

나중에 냉면 나오는 것 보면 정말 이 가격에
냉면 팔아도 되는지 걱정이 될 지경이랍니다.

어랏~? 주문하지 않은 메뉴가 나왔습니다.
샐러드와 만두가 준비됐는데 알고 보니
애피타이저였던걸.... 몰랐네요.

냉면을 시키면 먼저 나오는 애피타이저를 보면
냉면보다도 이거 먹다가 냉면을 못 먹는 게
아닐까 하는 생각이 듭니다.

맛있는 야채샐러드 위에는 유자 드레싱이
올라가서 달콤새콤 합니다. 프루트칵테일은
저희 꼬꼬마가 너무 좋아하네요.

냉면 나오기 전에 살짝 허기진 배를 채우는 데는
이정도면 정말 훌륭한 한상 아닐까요?
하주옥을 진짜 사랑하게 될지도 모르겠어요.

꼬꼬마를 위한 어린이 상차림입니다.

흰쌀 주먹밥과 장조림, 계란찜이 같이 나옵니다.
가격은 3천 원. 아이들과 냉면을 먹으러 오면
걱정되는 게 냉면 싫어하는 녀석들을 위한
메뉴가 항상 걱정이었는데 여기는 그런 점을
한방에 해결해 주네요.

사장님께서 주먹밥 한 개 더 주시는 서비스까지
완전 하주옥 사장님 사랑이 넘쳐납니다.
첫방문이지만 정말로 감동하고 갑니다. ^^

이제 물냉면과 비빔냉면이 나왔습니다.
진주냉면 잘하는 집은 웬만하면 다 가보는 편인데
앞으로는 이곳만 와야겠습니다.
너무 양이 푸짐해서 좋은 것 같아요.

수북이 쌓인 냉면과 육전을 보고 있노라면
식사량이 적은 저희는 두 명이 한 개 시키면
따악 맞을것 같습니다.

진주냉면은 비빔도 맛있지만 저의 선택은
언제나 물냉면입니다. 국물이 담백하면서도 구수해요
평양냉면이나 함흥냉면 육수에 길들여져있다면
처음 드신다면 살짝 당황할 수도 있는 맛으로
해산물 국물이 가미된 차가운 잔치국수라고나 할까요?

한 젓가락 휘휘 저어 냉면을 들어봅니다.
이 면발 보이시나요? 메밀면에 녹두 녹말에 섞여
들어가서 갈색빛의 고혹함을 뽐내주십니다.

후루룩후루룩~!!
한방의 면치기를 통해 맛있게 냉면 한 젓가락
먹어봅니다. 냉면이 어찌나 맛있는지
냉면이 나온 뒤로는
서로 이야기하지 않고 먹기 바쁘답니다.

다음에 경남 사천에 놀러 오시는 일이 있다면
하주옥 진주냉면을 들러보시길 추천드릴게요.

솔직히 진주냉면의 맛으로 친다면
하연옥이 최고인 것 같아요. 아직까지 그 집 맛을
뛰어넘는 집을 보지는 못한 것 같아요.

하주옥은 메뉴도 다양하고 새로운 콘셉트로
진주냉면을 제공해서 맘에 드는 식당이랍니다.

참고로 고명에 올라가는 육전은 미국산이랍니다.
별도로 육전 메뉴를 시켜야 한우를 얇게 포를떠
제대로 부친 육전의 환상적인 맛을 느낄 수 있다는
팁도 참고하시길 바랄게요.