[맛집] 베트남 쌀국수 퍼틴과 수제돈가스 금파 경기 고양 스타필드 맛집 [645]

고양 스타필드
제가 아주 자주 출몰하는 곳이랍니다.

집에서 가깝기도 하고 맛있는 음식들을
한자리에서 골라 먹는 재미가 있기 때문이죠.

오늘은 고양 스타필드 지하 1층에 위치한
PK Kitchen을 한번 해부해 보도록 할게요.

해부라는 표현이 살짝 잔인한가요?
오늘 먹어본 돈가스와 쌀국수 맛집이요.
한번 같이 가봐 유~!!!!

---

퍼틴 스타필드 고양점

경기 고양시 덕양구 고양대로 1955 지하1층
영업시간 10:00 ~ 22:00,  0507) 1379-2067

베트남 쌀국수 전문점 퍼틴입니다.

백화점식 가두매장이다 보니 주방에서 주문하고
식사는 비어있는 자리 아무곳에나 앉아서
드시면 되는 방식으로 운영된답니다.

(그래서 우선 자리 확보가 중요해요)

베트남 하노이 3대 쌀국수라고 하는

-퍼틴-

솔직하게 이곳에서 처음 알게 된 사실이지만
50년 전통의 원조 쌀국수라고 하니
맛이 살짝 궁금해지기는 하답니다.

멋진 남자 사장님들이 운영하시는 집이에요.
음식이 깔끔하기로 지인들로부터도
이야기를 듣고 왔답니다.

오늘은 프리미엄 쌀국수와 분짜를 주문했어요.

진한 사골육수에 양지와 사태가 들어가서
더더욱 풍미가 강화된 쌀국수에요.

시원하고 담백한 국물 맛이 일품이고
베트남 현지의 맛을 그대로 옮겨 온 것 같아요.

저도 쌀국수 마니아라서 여러 군데 쌀국수
맛을 보고 다녔는데 맑은 국물로는 이곳 쌀국수가
정말 맛이 괜찮아 보이네요.

숯불 돼지고기와 야치 면을 새콤달콤한 느억쩜 소스에
찍어 먹는 분짜에요. 약간 베트남보다는 코리안
스타일로 중화시켜서 나온 것 같은데

맛은 나름 괜찮기는 했는데 숯불에 구운
돼지고기가 살짝 퍽퍽하고 면도 군데군데 뭉치면서
먹기가 힘들었네요.  맛은 그럭저럭 괜찮았던 것 같아요.

---

금파 스타필드 고양점

경기 고양시 덕양구 고양대로 1955 B1
영업시간 10:00 ~ 22:00,  031) 5173-0063

2008년부터 시작한 정통 일본 가정식 전문 요리점
"금파 스타필드 고양점"을 찾았습니다.

저도 요런 곳에 오면 아주 멋진 고급스러운 레스토랑
보다는 푸드코트 스타일을 갖춘 요런 곳에
오는 것을 좀 더 선호하는 것 같아요.

이곳은 국산 돼지로 만든 수제돈까스와 덮밥과 우동,
메밀소바, 라면 등을 제공하는
일본 가정식 요리 전문점이랍니다.

살짝 일본풍을 가져와 한국에 맞게 만든 요리집이라고
설명드릴 수 있을 것 같아요.

벽면에 붙어있는 메뉴판을 정독하고
오늘은 무엇을 먹어볼지 살짝 고민을 해봅니다.

오늘은 시원하게 메밀소바가 포함된 냉메밀 돈까스 세트(14,00원)을 주문하였답니다.

더운 날에는 찬 기운이 스며있는 메밀을 먹어줘야
좀 시원하게 보낼 수 있을 것 같네요.

얼음이 동동 떠있는 메밀국수 보기만 해도
시원하지 않나요?

한 젓가락 먹어보니 나름 메밀국수는
합격점을 드리고 싶어요.

돈까스도 맛보기 양이긴 하지만
이 정도 가격에 맛있게 먹을 수 있는 맛이라고
표현하면 좋을 것 같아요. 돈까스 메뉴를 주문한다면
메밀 세트보다는 단품 메뉴로 주문하는 게
좀 더 나을 것 같다는 생각이 드네요.

음식을 다 드신 뒤에 식기는 한 곳으로
반납하면 된답니다.

오늘은 PK Kichten에서 드셔봐야 할 음식점인
베트남 쌀국수 전문점 '퍼틴'
일본 가정식 전문점 '금파'를 다녀왔답니다.

나중에 고양 스타필드에 오셔서 먹거리 찾을 때
참고하시길 바랄게요.