예향정 진주혁신점 - 쌈싸먹는 두루치기&찌개

예향정 진주혁신점
쌈싸먹는 두루치기&찌개

경남 진주로 회사를 옮긴 친구가 있어
찾아갔다가 알게 되었습니다.

건강한 쌈을 무한리필해서 먹을 수 있고
맛있는 두루치기로 단백질 보충할 수 있어서
아이들과 함께 오기 좋은 곳이랍니다.

아직 진주에 놀러 와서 식사하실 곳을
정하지 못하셨다면 예향정이라는 이름을
꼬옥 기억해 주시면 좋을 것 같습니다.

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경남 진주혁신 맛집을 찾아서

진주종합경기장을 지나 한적한 진주혁신도시
안쪽으로 들어왔습니다.

네이버 지도로 보니 라온프라이빗아파트
뒤편에 위치하는데 아직 주변 부지가 개발이
덜된듯 살짝 썰렁한 분위기네요.

빨간 벽돌로 이쁘게 지은 예향정은
한눈에 멀리서도 알아볼 수가 있습니다.

가게 앞 주변도로나 뒤편의 골목에
주차하신 뒤에 식당을 이용하시면 됩니다.

내부 공간이 넓고 쾌적해서 좋네요
은은한 조명도 너무 이쁜 것 같아요.
저녁시간이 되어서인 걸까요?
찾아주시는 손님들이 적지는 않아 보입니다.

입구에 보이는 쌈 채소의 효능
꽃상추로 시작해서 깻잎, 적근대, 청경채
로메인, 치커리, 케일 등
우리 건강에 좋은 쌈들은 자주 먹어줘야죠.

식후 나가실 때 드실수 있도록
자판기 커피도 준비되어 있답니다.

예향정에 오시는 손님들은 단품보다는
세트메뉴를 보통 주문해서 드신다고 합니다.

인원수에 맞게 주문하면 되며
된장찌개와 김치찌개 중에서 찌개를 하나 고르고
직화와 간장 두루치기, 직화소불고기 메뉴 중
하나를 선택하여 두루치기 메뉴를 즐기는
구성으로 되어 있습니다.
아 참~밥은 솥밥으로 제공되는 게 특징이지요.

건강한 쌈 채소와 두루치기 맛집

오늘 여기에 온 목적은
건강한 쌈 채소를 무한리필해서
먹을 수 있기 때문이죠.

알배추와 꽃상추, 청경채, 적근대, 고추 등등
진짜 다양한 쌈 채소가 제공됩니다.
종류별로는 상황에 따라 바뀌는 듯 보였어요.

주방 앞쪽으로는 압력밭솥이 정말 많이
준비되어 있습니다. 쌈밥과 같이 곁들여 먹는
맛있는 쌀밥은~밥통 그대로 떠먹을 수 있도록
제공해 주는 게 조금은 독특해 보였어요.

오늘은 3인 세트를 주문했어요.
김치찌개와 직화소불고기로 구성된 메뉴입니다.
(가격은 54,000원)

김치찌개 비주얼은 그냥 무난하죠?
묵은지의 깊은 맛보다는 그냥 깔끔하고
시원한 스타일이라고 말할 수 있을 듯~

떡 사리도 많이 들어가 있고
살짝 매콤하면서도 지나치게 자극적이지 않아
아이들과 먹기에는 딱 좋은 것 같았어요.

부족한 쌈도 셀프 코너에서 가져다
자리에 놓아두고 맛있게 쌈밥을 즐겨보아요.

밥솥을 통째로 가져다주는 방식이
조금은 독특해 보였어요.

으흠~ 밥이 정말 구슬하게 잘 지어졌네요.
저는 살짝 된밥을 좋아하는데
딱 맞게 잘 된 것 같아요.

직화소불고기도 준비되었어요.
양이 푸짐해서 너무 좋네요.

주방에서 다 음식을 조리해서 가져다
주시기 때문에 저희는 편하게 먹기만 하면 되지요.

불 맛을 입힌 거라서 그럴까요?
소고기 특유의 고소함에 은은한 불향이
코팅되어 있어 냄새만으로도 밥 한 공기
뚝딱할 기세랍니다. 맵지도 않고 아이들이
먹어도 무난한 맛!!

예향정의 시그니처 쌈 채소 코너에서 가져온
상추 하나 들고 밥과 직화소불고기 넣고
쌈장과 함께 싸서 한입에 넣으면
이건 말할 필요가 없이 너무 맛있겠죠?

마무리: 가족 외식 장소로 추천

오늘은 친구 따라 진주혁신도시에 들렸다가
예향정 진주혁신점 들렸어요.

가족단위로 와서 식사를 할 수 있도록
세트로 구성된 메뉴가 돋보였고요.
쌈 채소를 무한리필할 수 있다는 점이
차별화된 점인 것 같았답니다.

물론 가성비는 좋지만 맛으로 따지만
평범하면서도 조금은 맛있다 요런 느낌으로
생각하고 가시면 좋을 것 같네요.

예향정 진주혁신점경남 진주시 대밭골로 73